Колумбия Эксельсо Лот#1
Обжарка:
Не эспрессо
Обработка:
Натуральная
Вес в упаковке:
250 г
Помол:
Цена:
900 ₽
?
Регион:
Антиокия
Обжарка:
Не эспрессо
Обработка:
Натуральная
Разновидность:
Таби, Кастильо
Урожай:
2021
Ферма:
Гасиенда Ла Клаудина
Высота:
1600-1800 м.
Вкусовой профиль
Сладость
Кислотность
Горечь
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

Насыщенный, с плотным телом, свежей кислотностью цитрусовых  и выраженной сладостью какао

КОЛУМБИЯ ЭКСЕЛЬСО ЛОТ#1

Данный микролот разновидности Таби и Кастильо, обработан натуральным, анаэробным способом на ферме "Гасиенда Ла Клаудина", которая  расположена в Сьюдад-Боливаре, в 100 км к юго-западу от Медельина.  Регион имеет идеальную географию для выращивания кофе с его тропическим климатом и плодородной почвой. Этот кофе прошел специальный процесс ферментации: ягоды замачиваются примерно на 4 дня (96 часов) в воде, в открытом резервуаре. Этот процесс (Fermentacion en Tanque abierto) позволил получить кофе с интенсивной сладостью и сочной свежей кислотностью. 


Если вам не понравится кофе, мы вернем вам деньги.
Отзывы

Чтобы оставить отзыв, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Отзывов пока что нет. Будьте первым!

Отзыв о товаре
Согласен с условиями обработки персональных данных Пользовательского соглашения и Публичной оферты.