Кения Текангу
Обжарка:
Не эспрессо
Обработка:
Мытая
Вес в упаковке:
250 г
Помол:
Цена:
800 ₽
?
Регион:
Ньери
Обжарка:
Не эспрессо
Обработка:
Мытая
Разновидность:
SL28, SL34, Ruiru11, Batian
Урожай:
2021
Ферма:
Тегу
Высота:
1600-1800 м.
Вкусовой профиль
Сладость
Кислотность
Горечь
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

Красные ягоды - брусника, малина, ноты шиповника

КЕНИЯ ТЕКАНГУ

Кооператив Текангу (Tekangy FCS) включает в себя 1200 фермеров, каждый из которых во время сбора урожая доставляет на это производство спелые ягоды для обработки. На первой стадии ягоды депульпируют и разделяют на грейды. После ферментации кофе промывают и замачивают в ферментационных танках с чистой водой, что хорошо раскрывает характеристики данного сорта.


Если вам не понравится кофе, мы вернем вам деньги.


Отзывы

Чтобы оставить отзыв, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Отзывов пока что нет. Будьте первым!

Отзыв о товаре
Согласен с условиями обработки персональных данных Пользовательского соглашения и Публичной оферты.