Мексика Чабела Декаф
Обжарка:
Эспрессо
Вес в упаковке:
1000 г
Помол:
Цена:
2 150 ₽
?
Регион:
Чиапас
Обжарка:
Эспрессо
Урожай:
2019
Вкусовой профиль
Сладость
Кислотность
Горечь
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

Мягкий, пряный, с ягодной кислотностью.


МЕКСИКА ЧАБЕЛА

Обычно кофеин из кофе удаляют, растворяя его с помощью этилацетата. 
Это так называемый прямой метод декофеинизирования. 

Удаление с помощью воды является альтернативным методом.
Сначала зеленый кофе замачивают в горячей воде. 
Так растворяется кофеин.
После воду пропускают через угольный фильтр, который задерживает кофеин.
Затем цикл повторяется до тех пор, пока не будет захвачено 99,9% кофеина.
После кофе сушится и отправляется уже к своему получателю.

Несколько циклов варки сказываются на внешнем виде зерна.

Мексикадекаф


Если вам не понравится кофе, мы вернем вам деньги.

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Отзывов пока что нет. Будьте первым!

Отзыв о товаре
Согласен с условиями обработки персональных данных Пользовательского соглашения и Публичной оферты.